Ok, sunt eu chinezu, dar nu prea m-am lovit de bucătăria thailandeză. Nici nu am căutat-o, de drept. Adică, spus mai de la peluză, încă nu s-a întâlnit cererea cu oferta în ceea ce priveşte alinierea astrelor într-o conjunctură favorabilă ca să atac această chestiune culinară :D

Sigur că Adi Hădean mi-a făcut capul calendar cu stilul ăsta de (era să zic muzică, dar, la urma urmei, o mâncare bună este ca o simfonie pentru papile, da? :D) de bucătăreală. Sigur că Vlad Petreanu zice că e printre cele mai ofertante (ce o fi însemnând asta, numai după ce dau iama printre bucate o să vă pot spune…). Sigur că ar trebui să o provoc pe Alexandra la un moment dat să analizăm la o bere chestiunea. Dar io batman, batman!

Aşa că am zis că ar fi un mare păcat pe care l-aş comite faţă de unii dintre cei care îmi fac onoarea să mă citească şi sunt fani de bucătărie thailandeză dacă nu le-aş raporta cele de mai jos. Am un feeling că o să ating pe cine trebuie cu aceste rânduri şi că existe nişte şanse să văd pe cineva plecat în Thailanda cu ocazia asta :D

Restaurantul Roberto’s din cadrul Hotelului Athenee Palace Hilton Bucureşti în colaborare cu Autoritatea pentru Turism a Thailandei (TAT Balkans Office), organizează în data de 4 Octombrie 2013 un concurs culinar pentru cei pasionaţi de bucătăria Thai.

În concurs se pot înscrie atât amatori cât şi bucătari profesionişti. Înscrierile pentru competiţie sunt deschise până la data de 27 Septembrie 2013, iar regulamentul de concurs şi formularul de înscriere se regăsesc pe site-ul Roberto’s: www.robertos.ro şi pe site-ul TAT: www.thailanda.ro.

Dupa etapa iniţială de înscrieri, un juriu compus din reprezentanţi ai TAT, Roberto´s şi reprezentanţi media, va alege 6 finalişti care vor participa la competiţia culinară din data de 4 Octombrie, competiţie ce va avea loc în cadrul restaurantului Roberto’s, la Athenee Palace Hilton şi constă în pregătirea de către concurenţi a unui preparat thailandez – Thai Green Curry. Concurenţii trebuie să caute şi să aducă ingredientele ei înşişi (toate ingredientele pot fi obţinute în Bucureşti, în magazinele cu specific asiatic). Detaliile legate de ingrediente se regăsesc în regulamentul de concurs.

Concurenţii au şansa de a câştiga un curs de gătit în Thailanda, un weekend la Athenee Palace Hilton Bucureşti sau un voucher de 400RON valabil într-unul dintre restaurantele Hotelului Hilton: Roberto’s, English Bar and Café Athenee.

Concursul care se află la prima ediţie va fi organizat anual în aceeaşi perioadă.

În continuarea concursului culinar, Restaurantul Roberto’s organizează o cină Thailandeză cu preparate tradiţionale acompaniate de vinuri româneşti şi străine, muzică şi dansuri thailandeze.

Această manifestare culinară poate fi considerată atât un preludiu la o călătorie în fascinanta Thailanda, cât şi o invitaţie de a petrece o zi printre oameni, miresme şi culori din Ţara Surâsului.

Detalii şi informaţii suplimentare:

Roberto’s Restaurant – tel: 0731 305 777 sau 0731 305 734

Autoritatea pentru Turism a Thailandei – tel. 021 212 59 41