Chef Foa gătește pentru clienții Kaufland România

Kaufland România și Chef Foa au demarat un parteneriat cu scopul redescoperirii rețetelor tradiționale românești sau a celor din bucătăria internațională și reinventării acestora în cadrul unor cooking-show-uri. Mai precis, începând din această primăvară, clienții Kaufland se vor putea bucura de evenimente culinare, rețete speciale și sfaturi practice în bucătărie…

Claudia Sima + Chef Foa = SWEEEEEET! :D

Mă rog, mai mult Claudia Sima e SWEEEEEEET în titlul ăsta :)) Dar permiteți-mi să vă raportez de ce am zis ce am zis, ca să nu mă bănuiți că m-a lovit dur și intempestiv oareșce tendință macabră de tabloidizare bogosferică. A început așa: în urmă cu vreo două săptămâni,…

Chef Foa o arde cu „street food” și „live cooking” :D

Chef Foa, unul dintre cei mai cunoscuți și talentați bucătari ai României, vine cu un nou proiect de restaurant, axat pe „street food” și „live cooking”, adresat clienților din clădirile de birouri. Acest concept debutează la Stradale, în Bucharest Business Park. Stradale va avea, în premieră în România, un Robata…

Frunză verde de batistă/Nu să poate, nu s-ăxistă!

13.09.2008 Mi-am adus brusc aminte, din princini care îmi scapă jos de tot, de tinereţile mele, când, la chefurile ce le trăgeam prin Baia Mare, mai puneam câte o moroşenească de aia şi ne roteam şi ne învârteam şi degrabă veseli strigam nişte strigături de alea din popor. Cu voia…