În timp ce citeam studiul realizat de echipa care a contribuit la dezvoltarea noului frigider Samsung Food Showcase (din care vă dau mai jos fragmente, chiar interesante), mi-am adus aminte de concluziile pe care le-am tras după „Săptămâna Bloggerului Sustenabil„, din care am învăţat nişte lucruri legate despre cum să ne gestionăm mâncarea mai bine. Informaţiile de mai jos vin în completarea şi, pe alocuri, confirmarea celor învăţate de mine.