Chinezu, acum într-o nouă prezentare!

03.04.2008

Hoooo, Adi dragă, nu sări! Sau, dacă sari, ia-mă uşor, ca un domn profesor care eşti…

Pe scurt, ca să nu plictisim papilele gustative ale celor care le au, chinezu a făcut prima musaca din viaţa lui. Şi sunt incredibil de mândru de reuşita mea. E drept, am avut ceva emoţii, fireşti de altfel, legate de posibilitatea ca intrinsecul vasului pe care l-am scos cu noduri în gât din cuptor se va putea numi comestibil, darămite musaca de-a dreptul. Realitatea, însă, mi-a depăşit toate aşteptările: musacaua (daaaaaaaa, musaca era) a ieşit EXCEPŢIONALĂ!

Sunt mândru, zic, pentru că telentele mele culinare nu au depăşit până acum un pui la rotisor sau o omletă mai sofisticată (în care m-am specializat oarecum discret). A ataca o musaca în toată regula a fost pentru mine ca şi cum Boc ar trage nădejde să joace în reprezentativa olimpică de baschet a Spaniei. Diferenţa între mine şi Boc este, după cum se vede, una de gust: musacaua mea a avut un gust excepţional; ambiţiile lui Boc, însă, sunt altă mâncare de peşte…

Vă mai spun doar că am folosit celebra carte de bucate a Silviei Jurcovan, apărută la Editura Tehnică undeva prin anii 70 (e rupta pagina cu caseta tehnică) şi care a costat la vremea respectivă 46 de lei. Pe parcursul minuţioasei proceduri gastronomice am ascultat Michael Shenker Group – The Best of şi Toto – Kingdom of Desire.

Pofta bună!

xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbethttps://bsport.fithttps://onbet88.ooohttps://i9bet.bizhttps://hi88.ooohttps://okvip.athttps://f8bet.athttps://fb88.cashhttps://vn88.cashhttps://shbet.atbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan xo so onlinedu doan cau loxổ số kenokqxs vnKQXOSOKQXS hôm naytrực tiếp kết quả xổ số ba miềncap lo dep nhat hom naysoi cầu chuẩn hôm nayso ket qua xo soXem kết quả xổ số nhanh nhấtSX3MIENXSMB chủ nhậtKQXSMNkết quả mở giải trực tuyếnGiờ vàng chốt số OnlineĐánh Đề Con Gìdò số miền namdò vé số hôm nayso mo so debach thủ lô đẹp nhất hôm naycầu đề hôm naykết quả xổ số kiến thiết toàn quốccau dep 88xsmb rong bach kimket qua xs 2023dự đoán xổ số hàng ngàyBạch thủ đề miền BắcSoi Cầu MB thần tàisoi cau vip 247soi cầu tốtsoi cầu miễn phísoi cau mb vipxsmb hom nayxs vietlottxsmn hôm naycầu lô đẹpthống kê lô kép xổ số miền Bắcquay thử xsmnxổ số thần tàiQuay thử XSMTxổ số chiều nayxo so mien nam hom nayweb đánh lô đề trực tuyến uy tínKQXS hôm nayxsmb ngày hôm nayXSMT chủ nhậtxổ số Power 6/55KQXS A trúng roycao thủ chốt sốbảng xổ số đặc biệtsoi cầu 247 vipsoi cầu wap 666Soi cầu miễn phí 888 VIPSoi Cau Chuan MBđộc thủ desố miền bắcthần tài cho sốKết quả xổ số thần tàiXem trực tiếp xổ sốXIN SỐ THẦN TÀI THỔ ĐỊACầu lô số đẹplô đẹp vip 24hsoi cầu miễn phí 888xổ số kiến thiết chiều nayXSMN thứ 7 hàng tuầnKết quả Xổ số Hồ Chí Minhnhà cái xổ số Việt NamXổ Số Đại PhátXổ số mới nhất Hôm Nayso xo mb hom nayxxmb88quay thu mbXo so Minh ChinhXS Minh Ngọc trực tiếp hôm nayXSMN 88XSTDxs than taixổ số UY TIN NHẤTxs vietlott 88SOI CẦU SIÊU CHUẨNSoiCauVietlô đẹp hôm nay vipket qua so xo hom naykqxsmb 30 ngàydự đoán xổ số 3 miềnSoi cầu 3 càng chuẩn xácbạch thủ lônuoi lo chuanbắt lô chuẩn theo ngàykq xo-solô 3 càngnuôi lô đề siêu vipcầu Lô Xiên XSMBđề về bao nhiêuSoi cầu x3xổ số kiến thiết ngày hôm nayquay thử xsmttruc tiep kết quả sxmntrực tiếp miền bắckết quả xổ số chấm vnbảng xs đặc biệt năm 2023soi cau xsmbxổ số hà nội hôm naysxmtxsmt hôm nayxs truc tiep mbketqua xo so onlinekqxs onlinexo số hôm nayXS3MTin xs hôm nayxsmn thu2XSMN hom nayxổ số miền bắc trực tiếp hôm naySO XOxsmbsxmn hôm nay188betlink188 xo sosoi cầu vip 88lô tô việtsoi lô việtXS247xs ba miềnchốt lô đẹp nhất hôm naychốt số xsmbCHƠI LÔ TÔsoi cau mn hom naychốt lô chuẩndu doan sxmtdự đoán xổ số onlinerồng bạch kim chốt 3 càng miễn phí hôm naythống kê lô gan miền bắcdàn đề lôCầu Kèo Đặc Biệtchốt cầu may mắnkết quả xổ số miền bắc hômSoi cầu vàng 777thẻ bài onlinedu doan mn 888soi cầu miền nam vipsoi cầu mt vipdàn de hôm nay7 cao thủ chốt sốsoi cau mien phi 7777 cao thủ chốt số nức tiếng3 càng miền bắcrồng bạch kim 777dàn de bất bạion newsddxsmn188betw88w88789bettf88sin88suvipsunwintf88five8812betsv88vn88Top 10 nhà cái uy tínsky88iwinlucky88nhacaisin88oxbetm88vn88w88789betiwinf8betrio66rio66lucky88oxbetvn88188bet789betMay-88five88one88sin88bk88xbetoxbetMU88188BETSV88RIO66ONBET88188betM88M88SV88Jun-68Jun-88one88iwinv9betw388OXBETw388w388onbetonbetonbetonbet88onbet88onbet88onbet88onbetonbetonbetonbetqh88mu88Nhà cái uy tínpog79vp777vp777vipbetvipbetuk88uk88typhu88typhu88tk88tk88sm66sm66me88me888live8live8livesm66me88win798livesm66me88win79pog79pog79vp777vp777uk88uk88tk88tk88luck8luck8kingbet86kingbet86k188k188hr99hr99123b8xbetvnvipbetsv66zbettaisunwin-vntyphu88vn138vwinvwinvi68ee881xbetrio66zbetvn138i9betvipfi88clubcf68onbet88ee88typhu88onbetonbetkhuyenmai12bet-moblie12betmoblietaimienphi247vi68clupcf68clupvipbeti9betqh88onb123onbefsoi cầunổ hũbắn cáđá gàđá gàgame bàicasinosoi cầuxóc đĩagame bàigiải mã giấc mơbầu cuaslot gamecasinonổ hủdàn đềBắn cácasinodàn đềnổ hũtài xỉuslot gamecasinobắn cáđá gàgame bàithể thaogame bàisoi cầukqsssoi cầucờ tướngbắn cágame bàixóc đĩaAG百家乐AG百家乐AG真人AG真人爱游戏华体会华体会im体育kok体育开云体育开云体育开云体育乐鱼体育乐鱼体育欧宝体育ob体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育开云体育开云体育棋牌棋牌沙巴体育买球平台新葡京娱乐开云体育mu88qh88

NOU: Îți recomand masterclassul meu de digital marketing în 22 lecții video.

Citește cartea mea ”Ce ne facem, domle, cu influencerii ăștia?” și, dacă nu îți place, îți dau o bere :D

Abonează-te la newsletterul trimis de maximum două ori pe săptămână celor peste 5.300 de abonați.

Despre autor: Fondator și asociat al agenției de comunicare integrată Kooperativa 2.0. Trainer cu peste 300 de workshopuri pe teme de marketing digital susținute. Speaker și moderator la peste 300 de evenimente de business. Blogger din 2007, cu peste 13.000 de articole scrise.

Contact: cristi@kooperativa.ro

Share on facebook
Distribuie pe Facebook
Share on linkedin
Distribuie pe LinkedIn
Share on whatsapp
Distribuie pe Whatsapp

0 thoughts on “Chinezu, acum într-o nouă prezentare!”

  1. păi îţi doresc să devină nărav.şi apoi, la cât mai multe musacale, baclavale, sarailii, kataifuri, gugulufuri şi ce îi mai găsi tu prin cărţile cele sfinte.şi dacă tot ai cuptor, uite şi de la mine reţata cuvioasei tocăniţe de viţel cu înceată desăvârşire dar cu grabnică trecere:
    -se ia o bucată de carne din pulpă de viţel, cam la un kil şi jumătate.se taie contra fibrei, niciodată pe lungimea ei, să capete carnea frăgezime înainte de a o da la foc
    -se freacă bine carnea tăiată în bucăţele potrivit de mari (cam cât ai lua ţntr-o lingură mai mică, fiecare bucată) cu nişte chimion făcut praf şi cu 15 boabe de piper zdrobite mare cu un mojar sau cu latul unui cuţit. apoi se lasă la hodină, dar nu înainte să storci peste ea zeama dintr-o jumătate de lămâie.
    -pănă odihneşte carnea n-ai ce pierde vremea, degrabă cureţi trei cepe, doi morcovi sănătoşi, patru căţei de usturoi şi o ţelină cât un pumn de mare. tai ceapa şi usturoiul solzişori-peştişori, morcovii rondele subţirele şi ţelina bucăţele mici dar nu să le pierzi printre degete, potrivite, aşa. arunci legumele toate într-o oală ori un ceaun în care ai încins puţin ulei, sau, dacă ai o lingură de unsoare de gîscă, eşti mai mult decât boier. legumele toate se călesc pe foc iute cam în cinci minute.aruncă degrabă carnea şi amestecă-le bine pe toate să prindă drag unele de altele, să se împrietenească şi să schimbe între ele zemurile dulci, parfumate şi pline de forţa pământului în ori pe care au crescut.cam 5-6 minute.
    -de aici lucrurile se lungesc precum urechile măgarului care..dar mai bine să revenim noi la tocăniţă: ştiu că n-ai acasă trei-patru boabe de enibahar.fugi la vecini după ele.şi dacă tot eşti acolo, cere şi două cuişoare, trei foi de dafin şi o legătură stufoasă de pătrunjel. poate din astea ai dar mereu ale vecinului sunt mai dulci, mai ales în ţara asta. pătrunjelul îl speli bine şi îl laşi în pace, în vreme ce cu celelalte miroazne te apropii de ceaunul în care ai împrietenit carnea şi legumele. le arunci acolo, mai amesteci niţel şi răstorni ce ai în oaă (ori ceaun) într-o tavă adîncuţă pe care o vîri în cuptorul pe care l-ai încins cam la jumătate. înainte de a închide uşa cuptorului în urma tăvii torni peste viitoarea tocăniţă o cană mare de apă călduţă îndoită cu vin roşu.că-i cam tare apa, nu de alta. dai căldura în cuptor mai încet şi te joci cu piticii cam două ceasuri.între timp mai arunci o privire, poate scade zeama de pe tocăniţă.a! mai ţii tu minte jumătatea de lămîie stoarsă peste carne? pune mâna pe cealaltă jumătate, o taie în două şi pune-o în tavă.şi dacă ai undeva o crenguţă de cimbru, pune-o şi pe ea.asta cam la jumătatea celor două ceasuri.
    cum miroase în bucătărie? exact! nu mai întreb. mai pune tu o cană de apă călduţă în care ai mai spart trei-patru linguri de vin şi încă trei-patru de zeamă de roşii, din cea de casă dac se poate. şi mai lasă încă jumătate de ceas. apoi toacă mărunt pătrunjelul(ia vezi unde l-ai pus) şi împreunează-l cu tocăniţa. dacă ai avut inspiraţia să coci în altă tavă, deasupra celei cu tocăniţă cam 10-12 cartofi noi frecaţi cu peria (uşor, doar să se ducă mizeria) sub apă rece, ei bine, ţara te va iubi.ţara chineză din casa ta de chinezu, normal.restul sunteţi pe cont propriu.poftă bună.

  2. Beton Hadean.Chinezu vezi ca tocanita de vitel functioneaza si cu cartofi natur si mazare sotata.Sunt care o prefera cu laste, conducte, adeca macaroane.

  3. in calitate de nevasta si prima degustatoare (ca sa nu otravim copiii!), confirm ceea ce pozele n-ar fi reusit sa arate in toata splendoarea: cristi a facut o musaca delicioasa!
    sper sa treaca prin bucatarie mai des…

  4. Doamna Chineza, un cald „bine ati venit printre noi”, poate ati mai fost si nu v-am prins eu.
    Va doresc un weekend agreabil si numai bine! (ma refer la familia de chinezi)

  5. Pingback: Premieră cosmică la chinezu: also sprache chineza! « Picătura chinezească

  6. draga chineza(sau chinezoaica?),bine ai venit!!!!!! te cred pe cuvint,data viitoare bagati niste „chipuri”,doar asa ,sa ne faceti in ciuda:)))))))))))

  7. kmi si hadean: multumesc pentru urarile de bun venit; totusi, postarea mea a fost o exceptie, rezultata in urma unei mari surprize :)
    toate cele bune!

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

5300 de abonați la newsletterul meu n-au cum să greșească :)

Abonarea este aproape gata!

Mai trebuie doar să îți confirmi adresa de email.

Pentru a completa procesul de abonare te rog să accesezi link-ul din emailul de confirmare pe care l-ai primit.

A apărut o eroare.

Te rog să reîncerci mai târziu.

Dacă problema presistă, te rog să îmi scrii.

5300 de abonați la newsletterul meu n-au cum să greșească :)

Abonarea este aproape gata!

Mai trebuie doar să îți confirmi adresa de email.

Pentru a completa procesul de abonare te rog să accesezi link-ul din emailul de confirmare pe care l-ai primit.

A apărut o eroare.

Te rog să reîncerci mai târziu.

Dacă problema presistă, te rog să îmi scrii.